多発性硬化症（MS）の症状やおすすめの食べ物や食事を理解することは、 日本でも増えている多発性硬化症の予防につながる可能性が考えられます。 多発性硬化症についての報告から健康のヒントを探ります。 目･･･

ご存じのとおり、秋の味覚でもあるキノコには様々な栄養があります。 霊芝（レイシ）、椎茸、マイタケ、エノキダケなどどのキノコにも大変な栄養価が含まれていることは言うまでもありません。 今回はβグルカン（ベータグ･･･

以前は日本に少なかった乳がんや前立腺がんですが、近年は増える傾向にあるようです。 乳がん予防や前立腺がんの原因を減らすおすすめ食事法や生活習慣について専門家の報告からヒントを探ります。 日本でもがんの原因とし･･･

真菌感染症で一般的なのが酵母感染症で知られます。 酵母感染で分泌物が出たり、かゆみや痛みが伴うことが知られますが、酵母感染症と食事や食べ物でおすすめはどのような例が発表されているのか健康のヒントを探ります。 ･･･

ウイルスの感染予防をしながら生活しているうちに、ほかの風邪などにかかりにくくなっていることを実感されている方も多いかもしれません。 実際のところ、私たちは常日頃、様々なウイルス、バクテリア、細菌その他の感染性物質に･･･

グレープフルーツシードエキスは、特にその皮膚と種子にフラボノイドが豊富です。 グレープフルーツには25種類以上のフラボノイドが含まれており、その主なものはナリンギンとグリコシドです。 これらのフラボノイドは、グレープ･･･

オートミールは、低カロリー、低脂肪、植物由来で食物繊維やビタミンミネラル豊富に含むなどの理由から美容やダイエットに関心のある方を中心に取り入れる方が増えてきているようです。 オートミールの利点と注意点について調べました･･･

日頃の食べ物や食事でたんぱく質が不足しがち、あるいは身体を動かすことでたんぱく質を補う機会が増えている人もいるようです。 本当にたんぱく質やプロテインパウダー（粉末）はおすすめでしょうか？ 注意しておきたい点･･･

マイクロバイオームのダイエットと呼ばれるダイエット方法が欧米で人気です。 おすすめされるその理由を知るだけでも、今後のダイエットに活かせる知識となるためにおすすめといえます。 マイクロバイオーム・ダイエットと･･･

腸内が健康な状態であることは、私たちの健康と大きく結びついています。 体内微生物集合体で知られるマイクロバイオームが肥満予防やダイエットに活かされることが増えています。   腸内に一番多いマイクロ･･･

今年は感染症という言葉を毎日のように耳にし、これほど感染症について国民が敏感になったことは今までに無いかもしれません。 感染症予防に天然物質のモノラウリンがおすすめされる機会が増えているようですが、その理由を探りま･･･

フミン酸やフルボ酸という言葉は、あまり身近な存在ではないかもしれません。 私たちの主食とも言えるお米の安全性やウィルス軽減にフミン酸やフルボ酸が大きく関係しているとすれば、知っておきたいものです。  ･･･