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食べ物

ビタミン/ビタミンミネラル/ビタミン栄養素/栄養素/水溶性ビタミン/脂溶性ビタミン/食事とビタミン
2021年04月16日

水溶性ビタミンと脂溶性ビタミン栄養素の特徴や違いから健康ヒント

水溶性ビタミン栄養素は食べ物や食事で摂取しても身体から排出される、あるいは脂溶性ビタミンは過剰摂取リスクがあるなどと言われます。 水溶性と脂溶性ビタミン栄養素の特徴と違いから健康のヒントを学びます。 ・食・・・

歯周病/骨の健康/骨強化/骨折予防/骨粗鬆症
2021年04月12日

骨粗鬆症と歯周病の関係

骨粗鬆症と歯周病はどちらも骨吸収を特徴とする病気です。 いずれも、食べ物の変化や生活習慣の変化、そして高齢化により世界的に増加しています。 どのようにして防げばよいのでしょうか? ・骨粗鬆症は 骨粗鬆・・・

γ-オリザノール/ブラン/心臓油/抗酸化/栄養素/米ぬか
2021年04月10日

米ぬかの栄養素を知って健康に

私たちが毎日食べているお米は、精米されて作られています。 精米の工程での副産物の1つである米ぬかは、健康上の利点が大変多いため、近年着実に関心を集めています。 イネ科の植物の実の表面を削り取る作業を精白と呼びます・・・

アトピー性皮膚炎/アレルギー反応/アレルギー性皮膚炎/ニキビ/マイクロバイオーム/乾燥肌/乾癬/皮膚炎/腸の健康/腸内フローラ
2021年04月05日

乾癬(かんせん)や皮膚の悩みには腸のマイクロバイオームを調整?

内臓の疾患ではなく皮膚病の一種と見なされやすい症状の1つに乾癬があります。 乾癬は皮膚そのものよりも腸内の菌の影響を受けていることが報告されています。 特に腸内に生息する菌の集合体はマイクロバイオームと呼ばれます・・・

ヴィーガン/ダイエット/ビーガン/ビーガン食/健康効果/注意点/菜食主義/食べ物/食事/食事法
2021年04月02日

ビーガン食の食べ物や食事と健康効果や注意点?

世界のビーガンの広がりと共に増える日本。 ビーガン食の食べ物や食事の健康効果と注意点についてはどのようなことが報告されているのでしょうか? ビーガンとは、主に欧米で取り入れられている食事法の一つです。 肉や・・・

アルコールで下痢/アルコールと腸/アルコールの影響/消化不良/腸/飲酒と腸
2021年04月01日

腸に対するアルコール摂取の影響

  適度なアルコール摂取は楽しいものですが、腸に対する影響はどの程度あるのでしょうか? 腸は免疫システムの80%を担うとされ全身の体調をつかさどり、第2の脳とも言われるほど、気分の浮き沈みとの関係もあり・・・

ビタミンD/ビタミンD不足/ビタミンD摂取量/ビタミンD栄養素/ビタミンD過剰摂取/ビタミンD食事/予防/健康促進
2021年03月26日

ビタミンD不足や過剰摂取と予防に癌の報告からヒント?

近年ビタミンD不足が原因で病気にかかりやすくなる可能性についての報告が増えています。 その一方でビタミンDの過剰摂取やリスクについても知ることもおすすめです。 最近になって太陽のビタミンと呼ばれるビタミンDに・・・

カボチャの種子/パンプキンシードエキス/種の有効な使い方/食べ物/食品
2021年03月19日

食品かぼちゃに含まれるカボチャ種子のパンプキンシードエキスの働き

カボチャ種子のオイル(パンプキンシードエキス)の人気は高まってきているようです。 食品のかぼちゃの種子部分は一般的に捨てられる部分ですが、良い働きや効果も報告されているのでしょうか? カボチャ種子油は、パンプキン・・・

ビタミンB栄養素/ビタミンB群/脳の予防/脳の健康/認知機能/食事で健康/食品栄養素
2021年03月12日

食品中のビタミンB栄養素群と脳の健康や認知機能

一般的な食べ物や食事に含まれながらも強力な栄養素であるビタミンB群は、うつ病や認知症などの予防にも期待されています。 細胞機能において相互に関連する役割を果たすビタミンB群の食品栄養素は健康に貢献しています。 ビ・・・

メンタルヘルス/子供のメンタルヘルス/子供の健康/子供の食事/自然とのふれあい
2021年03月10日

子供のメンタルヘルスは食べ物や自然とのふれあいで改善できる?

大人だけではなく子供にも増えてきているメンタルヘルスの乱れやうつ病などは、食事内容や自然との触れ合いによって改善されるかもしれません。 現代は、子供のうつ病などの精神的な疾患の発生率が急上昇しています。 どのように対・・・

ケトジェニックダイエット/ケトン体/ダイエット食/食事ダイエット/食事制限/食事法/高タンパク食
2021年03月08日

高タンパク食の食事法による食べ物の食事制限の有効性と注意点について

ケトジェニックダイエットなどの高たんぱくの食事法の食事制限はどのような有効性があり、注意点や危険性が考えられるのでしょうか? 高タンパクの食事をとることにより、筋肉増強、体重減少、美容効果など、多くの利点があるとさ・・・

フルクトース/果糖/炎症/甘味料/甘味料の影響/肥満の原因/食事
2021年03月04日

果糖を多く含む食事と免疫系の炎症の関係

最新の研究によると、果糖(フルクトース)を多く含む食事により免疫系が炎症を起こす可能性があることが分かってきているとの報告があります。 フルクトースは、世界中で販売され、使用されている甘味料の一つです。 フルクト・・・

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