その他

近年食品の小麦グルテン不耐性やグルテンアレルギー反応が出ることが増えているとの報告があります。 では、なぜ小麦のグルテンで不耐性やアレルギー反応が出てしまうのでしょうか？   小麦の歴史からヒント･･･

  認知症やうつ症状、ストレス増加の予防におすすめの運動。関連性のカギはBDNFと呼ばれる脳由来神経栄養因子というたんぱく質の一種にあることがわかってきました。   BDNF（脳由来神経･･･

一酸化窒素は、化学式「ＮＯ」で示され、窒素と酸素の化合物です。 一酸化窒素は、自然界や工業の部門でよく耳にする物質ですが、人間にとってどのような健康効果があるのでしょうか。   一酸化窒素の生成 一･･･

食事を一日の限られた時間の中で行う断続的断食の間欠的ファスティングにおける健康効果や予防的な影響も報告されています。   人気のダイエット方法としても紹介される機会が増えていますが、報告される例をご･･･

ラーメンは今や国民食のように日本の食文化に浸透しているといえそうです。 そのスープの種類も様々ですが、ラーメンのスープはボーンブロスと似ており、健康におすすめと言えるのでしょうか？ ラーメンのスープvs.欧米･･･

第150回 NPO法人イーマ（International Healthcare Management Association ）による健康セミナーのご案内。 お問合せや参加申し込み 又は、イーマ事務局　honbu･･･

アルツハイマー型認知症は日本でも増えていることが報告されています。 アルツハイマー型認知症の予防と改善プログラムでは世界的に知られるプログラムからおすすめのヒントがあります。 そのようなプログラムが人気となる･･･

日本でも肉類の消費は増えている一方です。 食事で野菜を増やし、肉類を3％減らすことで健康の効果は絶大になることが報告されています。   日本でがんや他の病気が増えている理由？： がんだけでなく、･･･

スポーツ観戦をして健康になると一石二鳥かと思いますが、そのようなことはあるのでしょうか？   今、日本ではラグビーのワールドカップが盛り上がりを見せています。 これまでラグビーを観戦したことが･･･

紫色の花を咲かせるパウダルコの木の皮に含まれる成分、ラパコールにはどのような健康効果があるのでしょうか？ パウダルコとは、南米の熱帯雨林に多く見られる花木です。 大きなものでは高さ20～30Ｍにもなるこの花木･･･