ベリー類にはポリフェノールが豊富で、フェノール酸、フラボノール、アントシアニンなどのフェノール化合物が豊富に含まれています。 これらの成分に関連して、ベリーによる健康への影響が多く報告されています。 ベリーが･･･

グレープフルーツシードエキスは、特にその皮膚と種子にフラボノイドが豊富です。 グレープフルーツには25種類以上のフラボノイドが含まれており、その主なものはナリンギンとグリコシドです。 これらのフラボノイドは、グレープ･･･

日々の家庭生活や仕事で今まで以上に目を使う機会が増えているように思います。 そんな中で、目や目尻等のかゆみを感じる人も少なくありません。 目や目尻のかゆみの原因とおすすめ対処法が紹介されています。 &n･･･

紫外線が気になる季節です。 この季節に特に注目したい成分の一つにアスタキサンチンがあります。 アスタキサンチンは、池などに生息する藻の一種であり、鮭やエビなどの赤い色素の成分でもあります。 アスタキサン･･･

ウニャデガト又はキャッツクローは、猫の爪で知られる成分です。幅広く世界で使用されますが、変形性関節症についての報告も多く存在します。 キャッツクローとウニャデガト： キャッツクロー又はウニャデガトとは猫の爪で知ら･･･

多発性硬化症のように痛みを伴う症状の場合、食べ物、食品栄養素、食事などを見直すことで痛みの軽減につながる報告例があります。 多発性硬化症と食品の報告からおすすめのヒントを探ります。 乱立する情報： 多発性硬化症･･･

カシスは、英語名ではブラックカラントと呼ばれ古くから若返りの秘薬、不老不死の薬として大切に摂取されてきたようです。 現在ではお酒やデザートなどで有名ですが、普段摂取する機会はあまり多くはないかもしれません。 カシスの･･･

がんは、日本人で最も多い死亡原因であり、がん治療の薬の副作用には想像を絶する大変さが伴います。 このようなことから、食事の中で、例えば果物や野菜の栄養によって自然に摂取できる薬剤は、がんの予防と治療のために、かなり･･･

ベルガモットのポリフェノールは私たちの健康、なかでも脂質の問題にどのようにかかわっているのでしょうか。 ベルガモットはライムに似た、皮の部分がでこぼこした果実が特徴の柑橘類の一種です。 ベルガモットといえば、紅茶･･･

細胞を若く保つことはエイジングケアにもつながるといわれます。 不純物を排出するデトックスなどは、細胞を若く保つ働きや健康維持、予防にもおすすめと言えるのでしょうか？ 現代は細胞を若く保つのが大変？： 細胞に･･･

チョコレートは健康に良い、予防に効果などのフレーズを目にしたり、耳にしたりすることはありませんか？ チョコレートに含まれるカカオ、ポリフェノール、フラバノールなどと健康や予防に関連する報告からヒントを探ります。 ･･･

カレーの色素成分ターメリックと認知症の関係 カレーの色素を作っている黄金色の成分は、ウコンの根から抽出されているターメリックという成分ですが この成分には、様々な効能があるとされています。 ターメリック（ウ･･･