利便性と楽を追求する経済大国アメリカでは女性に乳がんが多く、日本でも近年はがんのトップ３に入るまでに増えてきています。 食べ物の加熱や再加熱をすることでがんの原因になることことが報告されており、･･･

  日本ではあと10年強で75歳以上の3人に1人がアルツハイマー型認知症になる予測が発表されています。 その先を行くとも報じられているアメリカでは、うつ病と診断される人の数が5000万人に登っている･･･

  日本でも多くの人が人生の中で経験するうつ症状はアメリカでは5000万人存在し、1987年比較で400％増加していることが報告されました。 研究ではうつとアルツハイマー型認知症の関連性の大きさが伝･･･

  睡眠時間をしっかりと確保することは現代のような忙しい毎日では大変なことかもしれませんし、つい他の楽しみのために睡眠時間は削られることになりがちではないでしょうか。 脳の働きと睡眠時間の関係、脳に･･･

  炎症を伴う痛みが出る手や足の関節痛やリウマチ。 今までの調査報告の中には炎症を抑えようと働くいわゆる抗炎症の役割を持つことでも知られるオメガ酸フィッシュオイルが関節痛やリウマチに使われた報告があ･･･

  大人の脳の６０％以上は油でできていることで知られています。 成長中の子供や幼い子供の脳や神経にも油の質が大きく関係し、大人だけではなく子供を産む妊娠前や妊娠期間中もオメガ3脂肪酸がおすすめされる･･･

  ハシモト病の名前で海外でも浸透し、その数が増えている橋本病。自己免疫に関わる甲状腺炎症で甲状腺機能低下症を持つ橋本病の改善がスムーズに行かないことが多い理由として挙げられる代表例からヒントを探ります。･･･

  楽観的な人種として内外で伝えられてきたアメリカに不安や心配、うつを抱える人が増えています。 不安症やうつ病と診断された際に処方される薬を飲む人の割合が増えてきていることと同時に自然療法といえる食･･･

  心配や不安が大きくなって症状に発展するとストレスの度合いも伴うのが一般的です。 過度なストレスは脳内に影響することでうつや不眠等の症状になることもありますし、脳内物質の代表ともいえるGABA(ギ･･･

  昔とは違って現代は食品に限らず、多くの人が何らかのアレルギーを患っている人が多くなっています。 食べ物にアレルギー反応が出る人の数も増え続けていることからも、自分の体を使ってアレルギー反応を確か･･･

アルツハイマー病や認知症を患いやすい人の食べ物や食事、生活環境には共通点があるようです。 日本でも増えている認知症やアルツハイマー病をはじめとする脳についての病気や症状ですが、その改善や予防のためにおすすめされる食･･･

  慢性炎症というと人ごとのようについ思ってしまいますが、日本にも多いアレルギー症状や、肌のトラブルやむくみ、食後のだるさや眠気を含む慢性的な疲労、続く便秘や下痢などは慢性炎症の症状の１つで知られます。 ･･･