ナイアシン（ビタミンB）は現代人や高齢者には特に必要な栄養素で知られています。 その理由として、ナイアシンには脳の働きと大きな関連があることが挙げられています。 ビタミンB群には、8つの水溶性ビタミンが含まれ･･･

サウナ入浴は、老若男女に愛される入浴法で、80度程以上の高温の中でじっくり汗や老廃物を出すことにより心身ともにリフレッシュすることができることからも最近では世界中でサウナ入浴が流行しているようです。 サウナ入浴の健･･･

冬の味覚である魚介類などの食べ物にも多く含まれる亜鉛は、微量栄養素の中でもとても大切な栄養素です。 亜鉛の栄養素は免疫力の向上を求める場合や妊娠中の女性などに特に必要とされる栄養素です。 亜鉛は細胞の一つ一つにと･･･

マグネシウムは、人体のすべての臓器の健康な機能に不可欠な食品栄養素として報じられています。 中でも学習や記憶などを司る脳とマグネシウムの関係については、研究が日々進められていることが報告されています。 特に、学習と記･･･

ニコチンアミドアデニンジヌクレオチドの名前で知られる栄養素をご存じでしょうか。 長く耳慣れない呼び名ではありますが、ニコチンアミドアデニンジヌクレオチドは、健康やエイジングケアやアンチエイジングと深いかかわりがあること･･･

現代はストレス社会と言われています。 しかしストレスに対応する薬剤の多くは、副作用の懸念からすぐに試してみたいということにならない人も少なく無いのではないでしょうか？ 乳酸菌ラクトバチルスというと、免疫力の向･･･

アレルギー性鼻炎は、今や世界中の人々に影響を及ぼしています。 特に最近では、子供にその割合が高いのが見受けられます。 典型的な症状である鼻や眼の症状に加えて、これらの症状が睡眠の質に関わってくることにより、昼間の眠気や生･･･

心血管疾患は、世界中で罹患率と死亡率の主要な原因の一つとなっており、誰もが恐れています。 そんな中、健康的な食事は、心血管疾患の大きな予防法の一つであると言われています。 特に、果物や野菜の摂取と心血管疾患には重要な･･･

「過敏性腸症候群」は、腸の運動および分泌機能の異常で起こる病気の総称です。 腹痛、膨満感、膨張、便秘、下痢などの機能性胃腸症状が慢性的に続き、病院で検査などをしても、特に原因が特定しきれない腸の疾患でも知られています。･･･

健康的な生活を送る上で、運動と栄養はどちらも重要です。 運動と栄養は、エネルギーのバランスに影響を与え、身体の機能能力を促進し、免疫力を向上させることができるので、健康的な生活には不可欠です。 食事を中心とす･･･

近年、自閉症スペクトラム障害（ASD）や注意欠如・多動症（ADHD）と診断される子どもが増えているようです。 学校や家庭での支援が求められる中、療育や教育だけでなく、日々の食事や栄養が子どもの発達や行動にどう関わってい･･･

欧米を中心に、ベジタリアンやヴィーガンの人気が高まってきています。 ベジタリアンやヴィーガンは、肉や魚をはじめとする動物性食品を食べない主義を持つ人々のことです。 日本でもそれらの食事法をとる方も増えていて、専門店も･･･