PFAS（ピーファス）をご存じでしょうか？ PFAS（ピーファス）は、人の体に蓄積されやすく、長くとどまる化学物質です。 日用品や衣類、食品包装などに広く使われているこの物質は、非常に分解されにくく、「永遠の･･･

ADHD（注意欠如・多動性障害）を持つ子どもたちが抱える問題の中には、朝がつらい、集中が続かない、感情が爆発しやすいといったことがあるようです。 こうした日常の課題の背景には、性格だけではなく、脳と体のリズムが･･･

私たちの身近な健康問題のひとつに「糖尿病」があります。 世界中で成人の約9人に1人が糖尿病を抱えており、その多くが2型糖尿病です。 それは、日本国内でも例外ではなく、多数の方が糖尿病予備軍あるいは、既に患って･･･

糖尿病はもはや高齢者だけの病気ではなく、若年層や働き盛りの世代にも広がりつつある慢性疾患です。 特に2型糖尿病は、生活習慣の見直しによって寛解が可能であることが、最近の研究から明らかになっているようです。 こ･･･

年齢を重ねると、もの忘れや集中力の低下が気になる人も多いのではないでしょうか。 実は、日々の食事が脳の健康と深く関わっていることが、さまざまな研究からわかってきています。 なかでも注目されているのが「地中海式食事･･･

くしゃみや鼻水、目のかゆみ、そして肌荒れなど、毎年、花粉やハウスダストに悩まされる方も多いのではないでしょうか？ アレルギーの症状は人それぞれで、年齢や体質によっても大きく違います。 薬や掃除、マスクなど･･･

年齢を重ねるにつれて、体のあちこちに変化が現れるのは自然なことですが、見落とされがちなのが口の中の変化です。 中には、放っておくと大きなトラブルにつながるサインもあるようです。 年齢とともに起こりやすい歯と歯･･･

コーヒーは、世界中で1日に約22.5億杯も飲まれていると言われるほど人気の高い飲み物です。 その香りや味わいは、一日の始まりに欠かせないという人も多いのではないでしょうか。 そんな身近な飲み物であるコーヒーが･･･

近年、「グルテンフリー」や「グルテン・デトックス」といった言葉を耳にする機会が増えました。 ですが、そもそもグルテンは毒なのでしょうか？ 実際にグルテンを体から排出する必要がある人はどのくらいいるのでしょうか･･･

「サルモネラ菌」という名前に聞き覚えのある人は多いでしょう。 食中毒の原因として知られるこの細菌は、米国だけでも毎年約135万人に感染症を引き起こし、入院や死亡の原因にもなっています。 しかしその一方で、感染･･･

お腹にガスがたまると、鋭い痛みや腹部の張り、けいれん、不快感を引き起こすことがあります。 ガスの痛みは、虫垂炎や胆石、さらには心臓病と間違われるほど激しいこともあるようです。 誰でも、下痢や便秘、特定の食品な･･･

双極性障害などの精神疾患において躁（そう）とうつの症状は一般的なものです。 現在のところ、躁やうつそのものを完全に治す薬や方法は見つかっていません。 しかし、日々の食事内容が気分や感情に与える影響は大きいもの･･･