年齢を重ねると、もの忘れや集中力の低下が気になる人も多いのではないでしょうか。 実は、日々の食事が脳の健康と深く関わっていることが、さまざまな研究からわかってきています。 なかでも注目されているのが「地中海式食事･･･

くしゃみや鼻水、目のかゆみ、そして肌荒れなど、毎年、花粉やハウスダストに悩まされる方も多いのではないでしょうか？ アレルギーの症状は人それぞれで、年齢や体質によっても大きく違います。 薬や掃除、マスクなど･･･

年齢を重ねるにつれて、体のあちこちに変化が現れるのは自然なことですが、見落とされがちなのが口の中の変化です。 中には、放っておくと大きなトラブルにつながるサインもあるようです。 年齢とともに起こりやすい歯と歯･･･

コーヒーは、世界中で1日に約22.5億杯も飲まれていると言われるほど人気の高い飲み物です。 その香りや味わいは、一日の始まりに欠かせないという人も多いのではないでしょうか。 そんな身近な飲み物であるコーヒーが･･･

近年、「グルテンフリー」や「グルテン・デトックス」といった言葉を耳にする機会が増えました。 ですが、そもそもグルテンは毒なのでしょうか？ 実際にグルテンを体から排出する必要がある人はどのくらいいるのでしょうか･･･

「サルモネラ菌」という名前に聞き覚えのある人は多いでしょう。 食中毒の原因として知られるこの細菌は、米国だけでも毎年約135万人に感染症を引き起こし、入院や死亡の原因にもなっています。 しかしその一方で、感染･･･

お腹にガスがたまると、鋭い痛みや腹部の張り、けいれん、不快感を引き起こすことがあります。 ガスの痛みは、虫垂炎や胆石、さらには心臓病と間違われるほど激しいこともあるようです。 誰でも、下痢や便秘、特定の食品な･･･

双極性障害などの精神疾患において躁（そう）とうつの症状は一般的なものです。 現在のところ、躁やうつそのものを完全に治す薬や方法は見つかっていません。 しかし、日々の食事内容が気分や感情に与える影響は大きいもの･･･

ビタミンDは、骨の健康に欠かせない栄養素として知られています。 さらに近年の研究により、ビタミンDにはそれ以外にも、大腸がんの予防や生存率の向上に関与する可能性があることが明らかになってきたようです。 ビ･･･

慢性炎症は、心疾患や2型糖尿病など、現代の生活習慣病の主な原因とされています。 最近の研究では、加工食品中心の現代人の西洋型の食生活が、特に炎症を引き起こしやすいこと、また、対照的に、植物性食品が豊富な伝統的な食事･･･

Wi-Fiは、私たちの暮らしに深く浸透しています。 Wi-Fiはスマートフォンやパソコンを無線でインターネットに接続する便利な方法の一つですが、その一方で「健康への影響はないのか」「がんの原因になるのでは？」といっ･･･

新型コロナウイルスの流行以降、ますます除菌、抗菌をうたった商品が増えています。 カプサイシンは、トウガラシに含まれる主要な化学成分であり、辛味を生じる原因となる物質です。 しかし、カプサイシンはその辛味成分だ･･･