慢性炎症は、私たちの体の心臓、脳、関節など、様々な部分に影響を与えますが、季節ごとに異なる抗炎症食品の食材やレシピによって、軽減することができるかもしれません。 季節ごとの抗炎症に最適な食材や、食事法をご紹介します･･･

セリアック病は、体が必要な栄養素を吸収するのを妨げる可能性のある消化器系と免疫系の疾患です。 専門家によると、セリアック病に対する私たちの概念と認識は過去数十年にわたって進化してきましたが、まだ十分に理解されていな･･･

心血管疾患は誰にでも起こる可能性があり、特に年齢を重ねていくと心配な状況です。 過去の研究によると、十分な運動をすると、心不全、脳卒中、心臓発作などの重篤な心血管疾患のリスクを低下させることができることがわかっ･･･

万能栄養素で健康に良いといわれている卵ですが、同時に、多く卵を食べてしまうことによって、コレステロールの値が上がってしまうのではないか？などでも気になっている人も少なくないかもしれません。 卵1個には約6グラムのタ･･･

寒い季節には温かいコーヒーが美味しいですよね。 コーヒーは、世界中で消費されている最も人気のある飲料の1つで、多くの人にとって毎日の必需品であるかもしれません。 適度な量のコーヒーが体に良いことがわかっていま･･･

慢性炎症は誰にでも起こる可能性がありますが、糖尿病や心血管疾患などの一因となる可能性があるともされているために早めに対処したい状態です。 そんな慢性炎症は食品の選び方で抑えることができる可能性があるようです。 ･･･

最近は世界中でお米の需要が増えてきています。 お米にもいろいろな種類がありますが、玄米と白米のどちらを選ぶべきか迷ったとき、どちらを選べば良いのでしょうか? 玄米と白米の違いを直接比較してみましょう。 ･･･

健康な腸内微生物叢は炎症性腸疾患（IBD）の患者に役立つ可能性があることがわかっています。 プロバイオティクス、またはプレバイオティクスもその一つの役割となっているのでしょうか? プロバイオティクスと炎症性腸･･･

食物繊維が健康に良いことは理解していても、その量は足りていますか？ 意識しないと、食物繊維の量が不足してしまうかもしれません。 食物繊維を十分に摂取することで腸内細菌叢の多様性を高め、腸活にも役立ち、健康的な･･･

ほとんどの方は、軽い胃酸逆流、消化不良、胸焼けなどの症状を経験たことがあるのではないでしょうか。 こうした症状はよくあることですが、週に2回以上胃酸逆流症の症状がある場合は、胃食道逆流症 (GERD) の可能性があ･･･

腸漏れや腸管漏れの症状はリーキーガット症候群と呼ばれます。 そのリーキーガット症候群と乾癬（かんせん）の症状についてお伝えします。 一見すると、リーキーガット症候群と乾癬(かんせん)は大きく異なる2つの疾患の･･･

抗炎症食にあたる食べ物や飲み物を摂取し、他の食べ物や飲み物を避けることで、炎症を軽減し、予防することができるかもしれません。 抗炎症食品には、果物、野菜、脂肪の多い魚などがあります。 抗炎症食を理解し、毎日の･･･