栄養素

  低カロリーや低脂肪ダイエットを信じて今でも頑張っている人は多いようですが、それでは一時的には体重が落ちてダイエットに成功したとしても健康的とはいえず、その後にはリバウンドが待ち受けている可能性が高くな･･･

  魚に含まれる魚油のオメガ３脂肪酸を中心とするフィッシュオイルについて、最近の報告ではそのフィッシュオイルが血管の修復役を担っていると臨床専門誌によって伝えられています。   フィッシ･･･

  妊娠をした時に婦人科の病院で葉酸をおすすめされることは聞きますが、アメリカでは妊娠中だけにとどまらず、妊娠を計画した時や授乳中についてもその産みの親と子供にもDHAやEPAがおすすめされることが増えて･･･

  人工的な油で安価なトランス脂肪酸は日本では消費量が少ないとの理由から規制はされていませんが、アメリカではニューヨーク市を筆頭に90年代から規制対象とされてきました。 トランス脂肪酸は利便性も高く･･･

  炎症を伴う痛みが出る手や足の関節痛やリウマチ。 今までの調査報告の中には炎症を抑えようと働くいわゆる抗炎症の役割を持つことでも知られるオメガ酸フィッシュオイルが関節痛やリウマチに使われた報告があ･･･

  大人の脳の６０％以上は油でできていることで知られています。 成長中の子供や幼い子供の脳や神経にも油の質が大きく関係し、大人だけではなく子供を産む妊娠前や妊娠期間中もオメガ3脂肪酸がおすすめされる･･･

  魚に含まれるDHAやEPAで知られるオメガ３脂肪酸フィッシュオイルは妊娠をしている妊婦や授乳中、赤ちゃんや小さい子供の脳にどのような影響を与えているのかが新たに報告されました。DHAやEPAのオメガ３･･･

    ダイエットや脂肪燃焼成分としてDHAやEPAを含むオメガ３脂肪酸のフィッシュオイルはおすすめされることが多いようですが、そもそもDHAやEPAも脂肪なのにどうしてダイエットや脂肪を･･･

  妊娠予定、妊娠中の妊婦、小さいお子さんに授乳中の女性に魚に含まれるDHAやEPAのオメガ３脂肪酸のフィッシュオイルをおすすめする専門家が少なくともアメリカでは増えているのですが、そのカギを握る調査報告･･･

  年齢を重ねた筋力の維持や筋肉量向上の栄養素として、DHAとEPAのオメガ３系フィッシュオイルが期待できる傾向にあることが専門家らの調査で明らかになっています。   体内の筋力は中･･･

  普段何気なく食べている食べ物は脳の健康を左右します。近年の便利で手軽な食べ物にはオメガ６脂肪酸の方がオメガ３を大きく上回り、６割が油でできているといわれる脳に対して大きな影響を及ぼしていることがわかっ･･･

  以前アメリカで脳神経医学が専門の先生から日本人である私に対し、オメガ3の栄養素を豊富に含んだ天然で新鮮な魚を刺身で食べる習慣が昔からあるなんて脳神経の専門家としては羨ましい限りだと、食べ物と食文化をほ･･･