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グルテンフリー/グルテン不耐性/グルテン過敏症/セリアック病/小麦アレルギー反応
2019年11月29日

グルテン過敏症から不耐性や小麦アレルギー反応

小麦などのグルテンたんぱく質に過敏症や不耐性、アレルギー反応などを示す人の割合が増えてきていることで知られます。 グルテンに過敏症などについての報告から対応と健康のヒントを探ります。   お米や小麦な・・・

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