小麦に含まれるグルテンに不耐性や過敏症、あるいはアレルギー反応が出たり、乳製品のアレルギーなどがある場合に食べ物や飲み物、食事には気を使うのではないでしょうか？ 今や小麦粉や乳製品は多くの食べ物や飲み物をはじめとす･･･

グルテンフリーやグルテン不耐性、グルテンアレルギーなどといういわゆる食べ物に含まれるたんぱく質のグルテンを含まない食事について、言葉を耳にする機会が増えています。 グルテンを含む代表の食べ物でもあるパンや麺類は、し･･･

糖質制限を中心にした食べ物や食事療法によるダイエットが、ここ数年の人気で流行りとなっています。 糖質制限を考えたケトジェニックダイエット又はケトダイエットによる効果についても報告されているようです。 近年増え･･･

SIBOでも知られる腸内細菌異常増殖症候群とは、主に小腸や腸内の細菌がバランスを崩すことで異常なくらいに増殖し、お腹がポッコリしたり、ガスが溜まったりする症状が多く見られることのことです。   腸内細菌･･･

  小麦などに含まれるグルテンたんぱく質に不耐性や過敏に反応が出る人が世界的に増えていることが報告されています。 グルテンの影響について大人だけでなく子供にもグルテン過敏症の原因についての現状から解･･･

グルテン過敏症やグルテン不耐性、あるいはアレルギー反応など食べ物や飲み物に含まれるグルテンのたんぱく質に反応を示す人が増えていることが報告されています。 反応を示している８つのサインでセルフチェックをしてみてはいか･･･

  セリアック病は先進国で特に増えているようですが、自己免疫障害はとりわけ日本でも急増中と言われています。 グルテンを含む食品を食べる年数が増えるほどセリアック病と自己免疫障害の症状も出やすいという･･･

  小麦などグルテンが含まれる食品によるアレルギーは脳に影響を与えることが報告されています。 小麦アレルギーは今や世界中で多くの人が患っているだけに気にかかるところです。   小麦･･･

認知症やADHDは西洋医療では脳の病気で知られますが、予防での共通点として食事をする時にグルテンフリーの食べ物を取り入れることはおすすめといえそうです。 脳関連の疾病が増えている？： 認知症やADHDなどの脳に関･･･

食べ過ぎや過食症の予防におすすめや、避けたい食べ物と生活習慣が存在することをご存知でしょうか。 私たちの身体は今までに食べた食べ物でできていることや、バクテリア菌で覆われていることを考えると、食べ物を食べ過ぎたり、過食症が･･･

アレルギー反応がある場合やアレルギー体質の場合は疲れやすく、太りやすくなるためにダイエットでなかなか成功しにくくなることが報告されています。 運動量を増やしたり、カロリーを減らしても、食べ物で何かのアレルギー反応や不耐性が･･･

炎症の原因なると考えられている代表的な食べ物は腸内環境に影響するために、食品アレルギーや自己免疫疾患に発展することも多いことが報告されています。 腸内での炎症から腸管漏れで知られるリーキーガットシンドローム(LGS)は様々･･･