近年、玄米の人気は高く、白米よりも栄養価が高いことでも知られています。 主食を玄米に切り替えると、バランスの取れた食事を維持しながら健康目標をサポートするのに役立つかもしれません。 玄米の魅力と健康への利点に･･･

ご存じの通り、私たちの体は食べたもので出来ています。 私たちが食べるものは、病気を予防し、生活の質を向上させる上でとても重要な役割を果たすとも言えます。 食べたものが体に影響を与えることが明らかになっている現･･･

お腹いっぱいのような膨満感を感じたことがある方も多いのではないでしょうか？ 膨満感の症状を和らげるためには、食事療法や運動など、生活習慣の改善でできることがたくさんあるようです。 膨満感を取り除くための工夫を･･･

食物繊維や発酵食品は腸内細菌叢の多様性を高め、健康的な消化を促し、健康と気分の改善に貢献することがわかっています。 つまり食物繊維や発酵食品は、腸の健康だけでなく、全体的な健康にも役立つということでしょうか? ･･･

タンパク質は必須栄養素です。 私たちの体の筋肉、臓器、皮膚、髪の毛、血液など、大部分はタンパク質で構成されています。 また、体は組織の構築と修復にタンパク質を必要とします。 動物性食品にはタンパク質･･･

最近では、植物由来の肉の代替品が市場に多く出てきています。 特にビーガンの方や食事制限のある方、健康に気を配っている方などに注目され、人気が集まっているようです。 ですが、植物由来の肉の代替食品は本当に健康に･･･

研究によると、意外なことにと言っても過言ではないと思いますが、ドライフルーツの摂取が2型糖尿病のリスクを軽減する可能性があるようです。 ドライフルーツは手軽に摂取できる上、甘くて美味しく、栄養も豊富な一方で、天然糖･･･

健康的な食生活が大切ということがわかっていも、実際はどの食事方法を選ぶべきなのか、気になる方も多いのではないでしょうか。 アメリカ合衆国で発行されている雑誌「U.S. News & World Report」では、･･･

心臓病や脳卒中、などのリスクを高めるとされている高血圧は、食べ物によってある程度下げることができる可能性があります。 研究によると、いくつかの食材は血圧を下げる効果があることが期待されています。 前編に引き続･･･

がんを発症するリスクとがんで死亡するリスクには、多くの要因が関係していると考えられています。 その要因の1つが、私たちが何を食べるかということが多くの研究によって示されています。 健康的な食生活はがんによる死･･･

腸内微生物叢の構成は、私たちの健康だけでなく体重管理にも大きな影響を与えることが知られています。 新しい研究では、タンパク質を多く含む食事が腸内細菌に影響を与え、体重や体の構成にも影響を与える可能性があることがわか･･･

高脂肪食は、肥満だけではなく不安などの精神疾患とも関連していることが報告されています。 新しい研究では、高脂肪食による肥満が腸内細菌叢と腸-脳軸のシグナル伝達を変化させ、それにより不安を助長する可能性があることが示･･･