ブログ

食べ物

アントシアニン/ブルーベリー/ポリフェノール/認知機能
2023年10月28日

毎日一握りのブルーベリーが認知と心臓の健康を助ける!?

認知機能や心臓の健康に不安を抱えている方もいらっしゃるのではないでしょうか? 新しい研究によると、毎日一握りの生のブルーベリーを食べると、認知機能と心臓血管の健康が強化される可能性があることがわかったようです。 ・・・

中毒性/依存性/加工食品中毒症/超加工食品
2023年10月25日

超加工食品には喫煙と同じくらい依存性がある?

超加工食品には、喫煙と同じくらいの中毒性がある可能性があると報告されています。 超加工食品には、脳に変化を引き起こす可能性のある炭水化物と脂肪が多く含まれており、それが中毒性を引き起こす可能性があるそうです。 ・・・

アミロイドベータ/アルツハイマー病/オレガノ/カンジダ感染/カンジダ菌/プロバイオティクス/天然の抗生物質
2023年10月23日

カンジダ感染がアルツハイマー病にも関連!?

アルツハイマー病や認知症には誰もがなりたくないものです。 このたび、マウスを使った研究で、カンジダ・アルビカンスが脳内に侵入し、アルツハイマー病のような状態を引き起こす可能性があることが明らかになったようです。 ・・・

GMO食品/アレルゲン/品種改良食品/遺伝子組み換え食品
2023年10月20日

遺伝子組み換え食品のメリットとデメリットは?

遺伝子組み換え食品とは、味や栄養価などを向上させるために、遺伝子組み換え生物 (GMO) を使用して品種改良が行われた食品です。 現在入手可能なGMO食品のほとんどは、果物や野菜などの植物ですが、その安全性について・・・

アレルギー反応/カゼイン分解/ラクターゼ/乳糖不耐症/植物性ミルク/消化酵素
2023年10月18日

乳糖不耐症にアーモンド、麻、オーツ麦、牛乳など体に良いミルクは?

牛乳の代わりに、乳製品を含まない植物ベースのミルクや飲料を飲む人が増えているようです。 牛乳の代替品には、アーモンド、麻、オーツ麦、豆乳などがあり、それぞれに異なる栄養価と健康上の利点があると考えられています。 ・・・

アミノ酸/オメガ3脂肪酸/低糖質/健康長寿/全粒穀物
2023年10月13日

健康長寿のための最新の食事方法とは?

研究により、健康長寿のための最新の食事方法が見つかったようです。 それによると、動物性タンパク質は減らし、代わりに植物性たんぱく質を摂取し、炭水化物を豊富に摂取し、絶食期間を設ける食事が長期的な健康と寿命にとって最・・・

GERD/クルクミン/ターメリック/胃酸の逆流/胃食道逆流症/胸やけ
2023年09月29日

胃食道逆流症(GERD)にはウコンのターメリックにクルクミンも?

ターメリック(ウコン)に含まれるクルクミンと呼ばれる成分は、消化器系に影響を与える可能性があることで知られています。 胃の内容物が食道または食物管を逆流するときに発生する胃酸の逆流は、そのクルクミンやターメリック・・・

アトピー性皮膚炎/アレルギー/リーキーガット/便秘の症状/肌の乾燥/過敏性腸症候群
2023年09月20日

アトピーなど湿疹や便秘と腸内環境との関係

大人になってもアトピー性皮膚炎で悩まされている方が増えてきているようです。 アトピーを持っている方は、同様に便秘の症状でも悩んでいる方が多いようです。 いくつかの研究では、便秘と湿疹との関連性が示されています・・・

グルテンフリー/セリアック病/自己免疫疾患
2023年09月15日

自己免疫疾患のセリアック病とグルテンフリー

自己免疫疾患のセリアック病は世界中で約100人に1人の割合でみられ、また、セリアック病を患っているのに気づいていない人も多いようです。 セリアック病の人は、グルテンを摂取することで腸に炎症を引き起こすことで知られて・・・

FODMAP食品/炎症性腸疾患/胃腸障害/腸の健康/腸活/過敏性腸症候群
2023年09月11日

腸活や腸の健康に最も悪い食べ物や食事?

腸活や腸の健康には、益々注目が集まっています。 腸の健康は全身の健康につながることが知られているため、腸に良い食べ物をなるべく摂ろうと努力されている方も多いかもしれません。 今回は反対に、腸の健康に悪い食品の・・・

プロバイオティクス/腸内細菌を強化/腸活/過敏性腸疾患/骨粗鬆症の予防
2023年09月08日

腸活でも重要なプロバイオティクスを含むヨーグルトの利点

私たちの身近な食品であるヨーグルトは、牛乳を発酵させて作られる乳製品です。 タンパク質とカルシウムを豊富に含み、腸活でも重要なプロバイオティクスで腸内細菌を強化してくれる可能性があります。 ヨーグルトの健康・・・

DASH食/学習と記憶/脳の健康/記憶に影響
2023年08月25日

砂糖が学習と記憶する脳に影響を与える?

「疲れた時や頭を使うときには甘いものがいい」と聞いたことがあるかもしれません。 甘いものは本当に脳に良いのでしょうか? 研究により、脳内の複雑な糖分子が、学習と記憶に関与する「可塑性」に影響を与える可能性があ・・・

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