「グルテン」に関連する記事

  私たちの体には、外部から侵入した異物や細菌、ウイルスを異物と認識し、攻撃して排除する仕組みが備わっています。 この仕組みを免疫といいます。 通常であれば、自分自身のの体に対して、免疫反･･･

セリアック病は、小麦・大麦・ライ麦などに含まれるタンパク質の一種であるグルテンに対する免疫反応がきっかけとなって起こる自己免疫疾患ですが、欧米では以前から多くの方がかかっていましたが、最近日本でも増えてきているた･･･

こんにちは。 主婦スタッフのナツコです。 今日はクリスマスですね。 クリスマスと言えば、きれいに飾り付けられたケーキや、ピザなどのご馳走を 楽しみにしている方も多いのではないでしょうか？ でも、ちょ･･･

はじめまして。 主婦スタッフのナツコと申します。 一児の母で、趣味はヨガと料理です。 インターフェニックスでお仕事を始めてから、健康にとても興味が出てきました。 私がお仕事を通じて勉強したことを、皆さんに･･･

  うつ、認知症、精神分裂症、自閉症、ADHDの共通点は脳にあるということですが、日本ではあまり耳や眼に情報として入ってきていないかもしれませんが、アメリカでは近年子供の自閉症やADHDの数がここ数年だけ･･･

  体内で起こる炎症といわれてもピンとこないかもしれませんが、慢性的な炎症はアレルギーや花粉症のような症状からリウマチやアルツハイマー病をはじめとする疾病の原因にもなりうることが報告されています。 ･･･

  [caption id="attachment_511" align="alignnone" width="350"] 腸と脳と食べ物[/caption]   先日は記事の中に栄養不足が･･･

[caption id="attachment_853" align="alignnone" width="424"] 食事と栄養素[/caption]   アメリカで近年において最も有名な家庭医で知られる･･･

[caption id="attachment_845" align="alignnone" width="308"] 子供のアレルギーと栄養素[/caption]   ●子供とアレルギー： もともと「異なっ･･･

  医療と健康の専門誌を読んでいると、ここ数年の間によく見るいくつかの疾患が目に留まるように思えてなりません。 とはいってもその専門誌はアメリカで発行されているために英語で、日本人の私が読む際に日本･･･