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食べ物と栄養素の吸収で
出来ている体と健康

中毒性/依存性/加工食品中毒症/超加工食品
2023年10月25日

超加工食品には喫煙と同じくらい依存性がある?

超加工食品には、喫煙と同じくらいの中毒性がある可能性があると報告されています。 超加工食品には、脳に変化を引き起こす可能性のある炭水化物と脂肪が多く含まれており、それが中毒性を引き起こす可能性があるそうです。 ・・・

アミロイドベータ/アルツハイマー病/オレガノ/カンジダ感染/カンジダ菌/プロバイオティクス/天然の抗生物質
2023年10月23日

カンジダ感染がアルツハイマー病にも関連!?

アルツハイマー病や認知症には誰もがなりたくないものです。 このたび、マウスを使った研究で、カンジダ・アルビカンスが脳内に侵入し、アルツハイマー病のような状態を引き起こす可能性があることが明らかになったようです。 ・・・

GMO食品/アレルゲン/品種改良食品/遺伝子組み換え食品
2023年10月20日

遺伝子組み換え食品のメリットとデメリットは?

遺伝子組み換え食品とは、味や栄養価などを向上させるために、遺伝子組み換え生物 (GMO) を使用して品種改良が行われた食品です。 現在入手可能なGMO食品のほとんどは、果物や野菜などの植物ですが、その安全性について・・・

アレルギー反応/カゼイン分解/ラクターゼ/乳糖不耐症/植物性ミルク/消化酵素
2023年10月18日

乳糖不耐症にアーモンド、麻、オーツ麦、牛乳など体に良いミルクは?

牛乳の代わりに、乳製品を含まない植物ベースのミルクや飲料を飲む人が増えているようです。 牛乳の代替品には、アーモンド、麻、オーツ麦、豆乳などがあり、それぞれに異なる栄養価と健康上の利点があると考えられています。 ・・・

カルシウム不足/コロナウイルス後遺症/ビタミンD欠乏症/日光浴/認知機能/骨が弱い
2023年10月16日

ビタミンD欠乏症は新型コロナウイルス後遺症とも関連?

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)で入院した後にビタミンDが不足している人は、長期にわたる新型コロナウイルス感染症を発症する可能性がそうでない人よりも高いかもしれません。 ビタミンD欠乏症と新型コロナウイ・・・

アミノ酸/オメガ3脂肪酸/低糖質/健康長寿/全粒穀物
2023年10月13日

健康長寿のための最新の食事方法とは?

研究により、健康長寿のための最新の食事方法が見つかったようです。 それによると、動物性タンパク質は減らし、代わりに植物性たんぱく質を摂取し、炭水化物を豊富に摂取し、絶食期間を設ける食事が長期的な健康と寿命にとって最・・・