セロトニンシグナル伝達/トリプトファン/腸内細菌を破壊/高脂肪食/高脂肪食と肥満
2024年07月01日
高脂肪食は腸内細菌を破壊し不安を助長する可能性がある?
高脂肪食は、肥満だけではなく不安などの精神疾患とも関連していることが報告されています。 新しい研究では、高脂肪食による肥満が腸内細菌叢と腸-脳軸のシグナル伝達を変化させ、それにより不安を助長する可能性があることが示・・・
食べ物と栄養素の吸収で
出来ている体と健康
高脂肪食は、肥満だけではなく不安などの精神疾患とも関連していることが報告されています。 新しい研究では、高脂肪食による肥満が腸内細菌叢と腸-脳軸のシグナル伝達を変化させ、それにより不安を助長する可能性があることが示・・・
日本ではおなじみの抹茶は、茶道で使用される粉末緑茶の一種です。 最近では日本だけでなく、米国をはじめとする各国でも人気が高まり、飲み物やデザートなどとしても登場し始めています。 また、抹茶にも、お茶と同様に健・・・
砂糖を大量に摂取すると、さまざまな健康問題のリスクが高まることは知られていますが、最近の研究では、人工甘味料は、まったく別のルートから健康への悪影響を及ぼす可能性があることが示されました。 具体的には、ガム、ドレッ・・・
現在、超加工食品は、食生活のかなりの部分を占めています。 最近の研究では、超加工食品の摂取量が多いと、認知機能の低下、うつ病、がんなどの健康問題のリスクが高まることが示されています。 さらに新しい研究では、超・・・
過剰な塩分(ナトリウム)の摂取は、アトピー性皮膚炎や湿疹の発症や悪化と関係しているかもしれません。 新しい研究では、ナトリウムが皮膚に蓄積されると炎症経路が引き起こされ、アトピー性皮膚炎を引き起こす可能性があること・・・
中華料理に欠かせない食材の一つに、チンゲン菜があります。 チンゲン菜はすべての部位を食べることができ、最近では中華料理以外でも、さまざまな調理法で調理されています。 チンゲン菜は、その食感や味、美しい色からも・・・