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食べ物と栄養素の吸収で
出来ている体と健康

ケトジェニックダイエット/ケトン食/ダイエット/低炭水化物/炭水化物制限/食事でダイエット/食事療法/高たんぱく質/高脂肪
2021年01月20日

低炭水化物、高脂肪、高たんぱく質のケトジェニックダイエット療法

ケトジェニックダイエットは、タンパク質や脂肪の自由な摂取を可能にしながら炭水化物を制限する食事療法の一つです。 ケトジェニックダイエットは、急速な体重減少が可能ということから、減量を目的として日本でも一般的に知られ・・・

アンチオキシダント/アントシアニン/エルダーベリー/ニワトコの実/免疫力強化/抗菌力
2021年01月18日

エルダーベリーのアントシアニンによる免疫力強化

ニワトコの木の果実であるエルダーベリーは、人の免疫力を強化するとの報告があります。 ニワトコの木は、ヨーロッパや北アメリカの地域に広く分布する低木です。 エルダーベリーの果実は、小さな果実が集まって実っています。・・・

ダークチョコの健康効果/チョコレート/フラボノイド/ポリフェノール/健康食品/心臓の健康/高カカオ
2021年01月14日

チョコレートは、心疾患以外にも健康効果が期待できる!?

チョコレートの人気が高まっています。 とりわけ、さまざまな変性疾患に対する健康上の利点が取りざたされているダークチョコレートの人気が高まっているようです。 チョコレートにはどのような健康効果が期待できるのでし・・・

サフラン/ストレス緩和/ハーブ類/ロディオラ/心を穏やかにする
2021年01月13日

心を穏やかに生活するためのハーブ類

不安を感じがちなこんな時代におすすめの、心を穏やかに過ごすためのハーブについての報告があります。 今回はをそのハーブ類の中からサフランとロディオラをご紹介します。 サフラン サフランはとても美しい紫色の花を咲か・・・

インフルエンザ/ウイルス性/ウコン/クルクミン/ターメリック/心疾患/感染症
2021年01月06日

クルクミンと心疾患やウイルス性の疾患について

時々カレーが食べたくなることがありませんでしょうか? 本日は、カレー粉の主成分として料理にも用いられるターメリックで知られるクルクミンについてお伝えしたいと思います。 ・クルクミンとは クルクミンは、ウコン・・・

プロテオグリカン/皮膚の健康/美肌/肺の健康/自然免疫/軟骨形成成分
2020年12月25日

肺の自然免疫にも関係するかもしれないプロテオグリカン

肌や関節の健康と大きく関わり合いがあることで知られるプロテオグリカン。 そのプロテオグリカンについて、研究によると、肺の免疫についてのサポートも報告されているようです。 ・プロテオグリカンと骨や肌 主に軟骨を形・・・