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食べ物と栄養素の吸収で
出来ている体と健康

AGEs/RAGE/糖化/糖化の影響/終末糖化産物/終末糖化産物受容体/酸化ストレス
2026年08月10日

AGEsの糖化が肌や血管の健康に与える影響とは

年齢を重ねるにつれて、肌のハリが失われたり、健康診断で血管の状態を気にするようになったりする人は少なくありません。 こうした変化は加齢による自然な現象と考えられがちですが、その背景には「糖化」と呼ばれる体内の反応が・・・

水を飲むタイミング/水分不足/水分補給/汗をかく/疲れやすさ/集中力の低下/頭痛
2026年08月07日

見落としがちな水分不足が体に与える意外な影響とは?

私たちは、毎日当たり前のように水を飲んでいます。 しかし、きちんと水分補給ができているか?と聞かれると、自信を持って答えられる人は意外と少ないかもしれません。 水分不足というと、真夏の炎天下や激しい運動をした・・・

交感神経高い/副交感神経/短鎖脂肪酸/腸脳相関/自律神経のバランス/自律神経を整える/自律神経食事
2026年08月03日

自律神経を整えるために見直したい食事と生活習慣

自律神経とよく耳にしますが、自律神経が実際にどのような働きをしているのかは、意外と知られていません。 自律神経は、心臓を動かしたり、呼吸を調整したり、食べたものを消化したりと、自分の意思とは関係なく体の機能を2・・・

カルシウム/カルシウムだけでは骨は丈夫にならない/破骨細胞/骨密度/骨折予防/骨芽細胞
2026年07月27日

カルシウムだけでは骨は丈夫にならない理由

骨の健康を考える上で、カルシウムをしっかり摂れば大丈夫、というイメージを持っている人は多いのではないでしょうか。 確かにカルシウムは骨を構成する重要なミネラルですが、近年の研究では、カルシウムだけでは丈夫な骨を維持・・・

グリアジン/リーキーガット/慢性炎症/腸漏れ/腸管バリア/腸管透過性亢進
2026年07月24日

リーキーガットとは何か?腸管バリア機能と慢性炎症の関係

「リーキーガット」という言葉を耳にする機会が増えています。 日本語では「腸漏れ」や「腸管透過性亢進」とも呼ばれています。 私たちの腸は、食事から栄養を吸収するだけではなく、細菌や有害物質が体内へ侵入するこ・・・

ストレスホルモンが過剰?/ミトコンドリアを守る食事/以前より疲れが抜けにくい/十分に寝てもだるさが残る/炎症反応/細胞の発電所
2026年07月21日

細胞の発電所ミトコンドリアを守る食事と生活習慣

年齢を重ねるにつれて、「以前より疲れが抜けにくくなった」「十分に寝てもだるさが残る」と感じることはないでしょうか。 忙しい日々が続く現代では、疲労を単なる加齢や気合いの問題として考えてしまうことも少なくありません。・・・