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食べ物と栄養素の吸収で
出来ている体と健康

うつ病改善/栄養精神医学/気分の落ち込み/気分の落ち込みを食事で改善/食事とメンタルヘルスの関係
2026年11月11日

気分の落ち込みと毎日の食事の意外なつながり?

気分が落ち込んだとき、皆さんはどんなことを心がけていますか? ゆっくり休む、散歩をする、好きな音楽を聴くなど、気持ちを切り替える方法はいろいろあるかと思います。 毎日の食事を変えることが、心の健康にも役立・・・

体の炎症/心の不調/炎症の原因/炎症性サイトカイン/食事性炎症指数
2026年11月06日

心の不調は体の炎症とも関係している?

炎症という言葉を聞くと、けがをした部分が赤く腫れたり、風邪をひいたときに熱が出たりする状態を思い浮かべるかもしれません。 ところが最近では、こうした目に見える炎症だけでなく、体内で続く慢性的な炎症と、心の健康との関・・・

がん予防/がん予防の食事/便秘の予防/大腸がん予防/食物繊維
2026年11月02日

毎日の食物繊維がガン予防で注目される理由

食物繊維と聞くと、便秘の予防や、腸内環境を整えるといった働きを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。 最近では腸内細菌との関係も広く知られるようになり、食物繊維を意識して摂っている人も増えているかもしれません。・・・

大豆イソフラボン/女性の健康/植物性ミルク/牛乳の代わり/豆乳
2026年10月29日

豆乳が海外でも注目されている意外な理由?

スーパーなどで、牛乳のほかに豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクなど、植物から作られた飲料を見かけることが増えました。 日本でもこうした植物性ミルクの市場が広がり、牛乳の代わりとして選ぶ人も増えているようです。 ・・・

がん予防/ベータグルカン/全粒穀物 がん予防/玄米で予防/短鎖脂肪酸/酪酸/雑穀米の効用/食物繊維豊富
2026年10月27日

玄米や雑穀米は大腸がん予防に役立つ?

白米に玄米や雑穀を混ぜたご飯は、健康を意識した食事としてすっかり身近になりました。 食物繊維が豊富で、白米よりも栄養価が高いというイメージを持っている人も多いのではないでしょうか。 実は近年、玄米などの全粒穀・・・

がん予防/がん予防の食事/がん予防法/予防法/病気を遠ざける/食事でがん予防
2026年10月22日

がん予防のために毎日の食事で意識したいこと

がん予防に良い食べ物と聞くと、ブロッコリーやトマト、緑茶など、特定の食品を思い浮かべる人も多いかもしれません。 テレビやインターネットでも、ある食品に含まれる成分ががん細胞に働きかけるといった研究結果が紹介されるこ・・・