アントシアニン/ブルーベリー/ポリフェノール/血流依存性血管拡張反応/認知機能改善
2026年09月03日
ブルーベリーを思わず冷凍庫から取り出したくなる意外な働きとは?
ブルーベリーというと、目の健康に良い果物というイメージを持つ人も多いのではないでしょうか。 あの小さな実の中には、ビタミンや食物繊維のほか、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれています。 ブルー・・・
食べ物と栄養素の吸収で
出来ている体と健康
ブルーベリーというと、目の健康に良い果物というイメージを持つ人も多いのではないでしょうか。 あの小さな実の中には、ビタミンや食物繊維のほか、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれています。 ブルー・・・
肌の調子が気になると、スキンケアを見直す人は多いかもしれません。 しかし近年では、肌の健康は皮膚だけでなく、腸内環境とも深く関係している可能性があることがわかってきました。 私たちの腸には数兆もの腸内細菌が暮・・・
近年、口の中の健康は、口の中だけで完結する問題ではないことがわかってきました。 特に研究が進んでいるのが歯周病です。 歯周病は歯を支えている組織に炎症が起こる病気ですが、重症化すると歯を失う原因になるだけでな・・・
以前は、日焼けした肌は健康的なイメージがあり、日光を浴びることは体に良いと考えられていた時代もありました。 しかし、紫外線についての研究が進むにつれ、長期間にわたって浴び続けることで肌の老化やDNAへのダメージにつ・・・
亜鉛は、体内に存在する量は多くありませんが、健康を維持するために欠かせない必須ミネラルの一つです。 近年では味覚との関係で知られることが多く、食べ物の味を感じにくくなったときに亜鉛不足を疑う人もいるかもしれません。・・・
年齢を重ねるにつれて、肌のハリが失われたり、健康診断で血管の状態を気にするようになったりする人は少なくありません。 こうした変化は加齢による自然な現象と考えられがちですが、その背景には「糖化」と呼ばれる体内の反応が・・・