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オリゴ糖/プロバイオティクス/ベジタリアン/低脂肪/栄養不足/栄養失調/腸内微生物/腸内環境/菜食主義/食物繊維/高たんぱく質/高炭水化物食
2022年06月01日

食物繊維が豊富な食事と人間の腸内微生物叢と世界の地域特性

人間の腸内細菌についての国際的な研究報告について、以前もご紹介させていただきました。 それによると、アフリカで健康上の問題となっている栄養失調や、アメリカでの問題となっている肥満やメタボリックシンドロームはいず・・・

グルテンフリー/セリアック病/腸のバリア機能/腸の透過性/腸内の保護/腸内微生物/腸炎/腸透過性/自己免疫疾患
2021年11月14日

腸透過性に及ぼす食事と食品栄養素の影響

腸透過性とは、腸のフィルター機能の働きのことを言います。 腸管透過性が高いと、腸内を保護するバリア機能が破壊され、食べ物がきちんと消化されずに吸収されてしまいます。 これにより、アレルギーを引き起こすばかりか・・・

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