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β-グルカン/カリウム/キノコ/コリン/セレン/フリーラジカル/伝統医学/抗がん/抗酸化物質/酸化ストレス/食物繊維の多い食品
2023年03月27日

キノコがは健康や予防効果に良い食べ物か?

食品の値上がりが出始めている昨今ですが、唯一と言っていいほど値段が下がっている食品があるそうです。 それは、キノコです。 今では食生活に欠かせない存在のキノコですが、キノコははるか昔からの伝統医学に使われ・・・

β-グルカン/ビフィズス菌/プレバイオティクス/プロバイオティクス/ベータグルカン/マイクロバイオーム/ラクトバチルス/亜鉛不足/抗酸化物質
2021年08月27日

加齢に伴う免疫低下と食事や栄養

同じウイルスを体内に取り入れても、免疫力の強弱によって重症化しない人とする人がいます。 加齢に伴う免疫機能の衰えが気になる方もいらっしゃるかもしれません。 免疫の老化を少しでも遅らせるにはどのような食生活がお勧めされ・・・

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