サルモネラ菌/下痢/予防/感染/腹痛/食中毒の原因
2025年07月07日
見えない脅威、サルモネラ菌から身を守る方法!?
「サルモネラ菌」という名前に聞き覚えのある人は多いでしょう。 食中毒の原因として知られるこの細菌は、米国だけでも毎年約135万人に感染症を引き起こし、入院や死亡の原因にもなっています。 しかしその一方で、感染・・・
食べ物と栄養素の吸収で
出来ている体と健康
「サルモネラ菌」という名前に聞き覚えのある人は多いでしょう。 食中毒の原因として知られるこの細菌は、米国だけでも毎年約135万人に感染症を引き起こし、入院や死亡の原因にもなっています。 しかしその一方で、感染・・・
乳がんは、依然として世界中の女性にとって大きな健康リスクの一つです。 そのうちおよそ80%が「エストロゲン受容体陽性(ER陽性)」と呼ばれるタイプで、女性ホルモンであるエストロゲンががん細胞の増殖に関与していると考・・・
アレルギーを持つ人にとって、季節や天候の変化は気になるものです。 特に「雨の日になるとアレルギーがひどくなる」と感じたことがある人も多いのではないでしょうか。 実は、雨はアレルギーに良い影響も悪い影響も与える・・・
お腹にガスがたまると、鋭い痛みや腹部の張り、けいれん、不快感を引き起こすことがあります。 ガスの痛みは、虫垂炎や胆石、さらには心臓病と間違われるほど激しいこともあるようです。 誰でも、下痢や便秘、特定の食品な・・・
双極性障害などの精神疾患において躁(そう)とうつの症状は一般的なものです。 現在のところ、躁やうつそのものを完全に治す薬や方法は見つかっていません。 しかし、日々の食事内容が気分や感情に与える影響は大きいもの・・・
「好きな食べ物は何ですか?」という質問に答えられない人は、ほとんどいないですよね。 それは、人間は本能的に「食べること」に喜びを感じるようにできているからとも考えられます。 実際、食べることを人生最大の楽・・・