女性が赤ちゃんを産んだ際に初乳に多く含まれる多機能のたんばくを多く含むラクトフェリンに、新たな作用を発見することに成功した模様。 複数の大学と病院と企業の共同研究の臨床試験の結果、ラクトフェリンには中性脂肪を低減させる作用を持･･･