β-カロテン/カロテノイド/予防の食事/健康的な食事/心臓病/心血管疾患/抗炎症/抗酸化/食事で予防 2022年01月14日 心血管疾患リスクと野菜や果物との関係 心血管疾患は、世界中で罹患率と死亡率の主要な原因の一つとなっており、誰もが恐れています。 そんな中、健康的な食事は、心血管疾患の大きな予防法の一つであると言われています。 特に、果物や野菜の摂取と心血管疾患には重要な･･･
