キノコがは健康や予防効果に良い食べ物か?
食品の値上がりが出始めている昨今ですが、唯一と言っていいほど値段が下がっている食品があるそうです。 それは、キノコです。 今では食生活に欠かせない存在のキノコですが、キノコははるか昔からの伝統医学に使われ・・・
食品の値上がりが出始めている昨今ですが、唯一と言っていいほど値段が下がっている食品があるそうです。 それは、キノコです。 今では食生活に欠かせない存在のキノコですが、キノコははるか昔からの伝統医学に使われ・・・
認知症のはっきりとした原因は今のところ分かっていません。 ですが新しい研究によると、複数のウイルス感染がアルツハイマー病やパーキンソン病などの神経変性疾患のリスクを高める可能性があることが報告されているようです。 ・・・
大人でも子供でも、チョコレートを好んで食べる人は多いのではないでしょうか? チョコレートの独特の風味や甘味にはリララクゼーション効果もあるようです。 最近では、カカオ含有量の高いいわゆる高カカオのダークチョコ・・・
喘息は、気道や肺の慢性疾患の一種です。 喘息による炎症は、気管支で発生して閉塞や呼吸困難などを引き起こします。 喘息は子供の病気と思われがちですが、成人してから喘息となる場合も多くあるようです。 古代ギ・・・
私たちの体に起こる炎症はさまざまです。 一般的に炎症とわかる腫れや発熱などはもちろんのこと、アレルギーや花粉症のようなものも炎症の一種です。 さらに、炎症はアルツハイマー病をはじめとする疾患の原因にもなりうる・・・
ポリフェノールの中でもケルチンは、強力な抗酸化特性を持つフラボノイドです。 タマネギ、リンゴ、ブロッコリー、トマト、ベリー、緑茶など、多くの果物や野菜に含まれています。 ケルセチンの効能や抗ウイルスの可能性を・・・
がんは依然として世界の主要な死因の1つであり、効果的な治療法に関する研究が日々進められています。 そんな中、がんに対抗する食材の研究は以前から活発に進められているようです。 天然の植物由来の抗ガン剤のような食・・・
免疫システムは、ご存じのとおり、体を有害な微生物や毒素から体を守る働きを備えていることでも知られています。 免疫システムが弱まっていると、傷の治癒が遅れたり、風邪などの感染症やその他の感染症のリスクが高まる可能性が・・・
抗酸化物質であるリコピンやその他の必須栄養素が豊富なトマトは、健康上のメリットがある野菜として知られています。 ですがトマトが腸の健康に与える影響についてはあまり理解されていないかもしれません。 新しい研究で・・・
ショウガは、一年を通して料理などにも頻繁に登場します。 ショウガの根は、古くから中国とインドの医学で使用されてきました. その後、料理だけでなく一般家庭でも吐き気や嘔吐などをはじめとする薬としても使用されてき・・・
ナッツが体に良いことは周知されてきており、特に高コレステロールや心血管疾患の予防などに役立つことでも知られています。 中でもアーモンドは特に栄養価の高いナッツ類であることも知られているのではないでしょうか。 ・・・
ガンによる死亡数は全死因の中の第1位で、日本では全国で増え続けています。 生涯のうちにがんにかかる可能性は、男性の2人に1人、女性の3人に1人と推測されており、特に男性の方ががんによる死亡数の割合が高くなっているよ・・・