果物のパパイヤやパイナップルには、強力な消化酵素が含まれています。 パパインとブロメラインは、それぞれパパイヤとパイナップルに由来するタンパク質分解酵素です。 パパインやブロメラインは、いずれも強力な抗菌効果･･･