■豆知識:
必須脂肪酸とは、ホルモンや細胞膜を作る原料でありながら、ほとんど体内で生産することが出来ないために、食べることによってしか摂取することができない物質のことを言います。
■オメガ酸が人気の理由:
私たちの祖先にあたる人たちは現代とは異なる食生活をおくっていました。先人が食してきた食物繊維やオメガ3は私たちの平均より80%多く摂取されていました。抗酸化ミネラルも50%多く食べられてきました。その反面、砂糖や注意が必要な人工的な油の摂取は1,000%以上も増え、塩分についても500%以上増えていることが報告されています。若くしてアレルギーをはじめとする何らかの不調を訴える人が増えている近年では食生活の見直しを余儀なくされる人が増えており、その一環としてオメガ酸も再度注目されていることがわかっています。
■こんな方におすすめ:
魚介類を摂取する機会が少なくなってきたと感じている方におすすめです。
■食材としてのオメガ酸:
オメガ3脂肪酸を豊富に含む身近な食材では鮮度の高いイワシやアジ、サバやアンチョビが挙げられます。また植物性としてのオメガ酸ではオリーブオイルや亜麻仁油(アマニ油)が良く知られる栄養素ではないでしょうか。
近年の大気汚染を中心とする環境破壊によって、土壌や海に含まれる水銀や重金属が気になる方も増えていることは間違いなく、栄養補助食品であるサプリメントも例外ではありません。
■オメガ酸についての大切なポイント:
オメガ3脂肪酸をはじめとするオメガ酸は身体に良い反面、短所も存在いたします。酸化や光、熱に弱いために良いオイルを選ぶコツは何と言っても鮮度や素材の抽出方法、保管方法です。売り場でオメガ酸を購入するのであれば、容器は容器は透明よりも濃い色がついている品質で、製造日の浅いオメガ酸がお勧めです。水銀や重金属が除去されたオメガ酸を探すのは大変かと思いますが、植物性のオメガ3脂肪酸をお求めの場合はできればコールドプレス(低温圧搾)と書かれたオイルを選ぶことをお勧めいたします。また、オイルタイプの場合は開封後、2か月程度で消費されると良いかと思います。
■オメガ酸についての安全性と品質:
オメガ酸を選ぶポイントは上記で述べたとおりですが、いくら健康のためとは言え経済的なことも関係するかと思いますので、優先順位を付けながら選別されることが大切かと思います。
■お送りするオメガ酸の特徴:
上記でも度々記載しましたとおり、オメガ3脂肪酸をはじめとするオメガ酸は新鮮さが重要で酸化したオイルはかえって身体に良くありません。鮮度を考えた場合は、生産を一度に行わないことや在庫を長期間にわたり保管しないことが新鮮なオメガ酸を手に入れるポイントにもなります。
お送りするオイルはサプリメントの研究開発機関でありメーカーでもあるアレルギーリサーチグループのサプリメントで、できる限り鮮度の高いオメガ酸入で水銀や鉛をはじめとする重金属を取り除いたサプリメントを直送にてお送りいたしております。
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