エンドペプチダーゼ　Endopeptidase

たんぱく質の分解を助ける酵素の一種

アミラーゼ

エンドペプチダーゼとは？

エンドペプチダーゼは、タンパク質を分解する酵素プロテナーゼの一種で、タンパク質のペプチド鎖の配列を分解します。

食物中のたんぱく質は、エンドペプチナーゼ、エクソペプチダーゼなどによりなどによって分解され、吸収されます （⇒説明の続き）

■エンドペプチダーゼの種類:

エンドペプチダーゼは、生物界に多数存在します。たとえば胃液などの消化液に含まれるペプシン、膵液に含まれるトリプシン、パパイヤに含まれるパパイン、同じくプロテアーゼの一種でタンパク質をアミノ酸にまで分解できるエラスターゼなどがあります。

■酵素の利用

たんぱく質などを分解できる酵素は様々なことに利用されます。食品、医療関係はもちろん、洗濯や化粧品などにも用いられています。
肉などを消化しにくい方をはじめとして、サプリメントでの摂取にも人気が高まっています。

■エンドペプチダーゼはこんな方におすすめ:

肉が大好きでよく食べる、食後身体が何となく重く感じる方、40代以上の方、若々しくありたい方などに特におすすめです。

■エンドペプチダーゼの発送:

新鮮が大切な酵素だからエンドペプチダーゼのサプリメントは新鮮をメーカーのアレルギーリサーチグループより直送にてお送りいたします。

酵素についての記事：

酵素や補酵素についての報告

参考にした記事：

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%86%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%82%BC

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