ビオチン　Biotin

ビオチン

ビオチンとは？

ビオチン（ビタミンB7やビタミンHでも知られる）は水溶性のビタミンB群の一種で、脂肪や糖質、アミノ酸の代謝にも深く関わる必須補酵素です。

なかなか私たちに馴染みにないビタミンHは、本来ドイツ語で”皮膚”の意味を示すHautという単語が由来とされる程に肌や肌と密接な関係がある髪の毛との働きが日本でも知られるところではないでしょうか。
他にも体内で補酵素の働きが大きいことからも”補酵素R”という名でも記される名多き栄養素です。

ビオチンの働き

上記のドイツ語の皮膚が語源になるくらいに関連するビタミンBであることは知られるところですが、実は身体の基礎であり無くてはならない糖質代謝 や脂肪酸代謝にビオチンは欠かせません。
また同様に土台の部分で補酵素として重要な働きをすることからもビオチンエンザイム、又はビオチン酵素という言葉が誕生したくらいです。（⇒ページ下部に続きます）

■日本での位置づけ：

日本食品成分表を基に考えられる情報が多い日本では、食品内に含まれる量や働く量の定義や利用効率がわかりにくこともあり明確な基準がわかりにくい栄養成分の１つでもあります。
また日本では皮膚や髪の毛以外では、特に膠原病や自己免疫疾患にビオチン療法と呼ばれる対応も注目度が高いとされます。

■食材に含むビオチン：

多く含む食材には肉類としてはレバーに最も含まれ、私たちが日常的に口に入れる豆類や卵にも含まれます。

■不足の可能性？：

一般的に私たちの普段の食生活に含まれることが多いことから、食事で卵の卵白を多く食べすぎたり、抗生物質の薬を飲まない限りは、充分に補われる栄養素として考えられていることからも、あまり不足については考えずに済むと言われます。

■ビオチンが欠乏すると：

肌や髪に関連するビオチンで知られるだけに、肌では皮膚についての炎症や湿疹のような症状、髪では脱毛や白髪についての記述報告や研究が多いと考えられます。

■ビオチンのサプリメントの発送：

ビオチン入サプリメントは1979年設立のアレルギーリサーチグループより新鮮、かつ確かな本物を直送にて配達いたします。

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