こだわりサプリメント専門店「インターフェニックス」

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主成分で探す【パセリ Parsley】


パセリ

■パセリとは?

セリ科セリ属の二年草で、和名はオランダセリとも言います。原産は地中海沿岸のヨーロッパで、古くから栽培されていたと言われており、現在では世界で最も使われているハーブと言われています。パセリは料理の付け合わせや、臭い消しなど多様な用途で利用されています。

       
       

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■含有成分概要:

目の疲れに効果があるとされているβカロテンや、美容に効果のあるビタミンC、その他ビタミン鉄分食物繊維などが豊富に含まれています。また、パセリ特有の成分であるアピオールには食欲増進効果、ピネンには消臭効果があると言われています。


■豆知識:

日本ではパセリは食べ物の付け合せとされることが多いためか残されることが多いですが、栄養価が高く、多くのビタミンを含んでいる上、ミネラルも野菜の中では多く含まれています。他にも食物繊維なども含んでおり、これらの含有量は、野菜の中でもトップクラスだと言われています。


■こんな方におすすめ:

いつまでも美しく居たい方、イライラしていると感じる方におすすめです。


■健康に関する文献報告:

エイジングケア特集ダイエット特集ハーブエキスより健康のために栄養素食べ物や食事

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ご購入前にお読みください インターフェニックスの7つのこだわり

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