こだわりサプリメント専門店「インターフェニックス」

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主成分で探す【ダルス Dulse】


ダルス

■ダルスとは?

世界各地の寒流域に自生する紅藻(こうそう)の一種です。カナダや北欧では”海のパセリ”と呼ばれ、海藻サラダやスープの材料、サプリメントにも利用されています。一部地域ではビールのおつまみやおやつとしても食べているようです。

       
       

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■含有成分概要:

ダルスにはミネラルの一種であるヨウ素が豊富に含まれており、体内成分の分泌を促す効果があると言われています。ヨウ素は甲状腺に効果を発揮し、身体の代謝を高めたり、成長を促進させるとも言われ、その量は緑葉野菜に引けを取らないと考えられています。また、タンパク質やビタミンA、B、CEも多く含みます。


■豆知識:

北アイルランドの沿海集落では、ダルスを水の中に投げ入れると、それを投げた人に幸運がもたらされるという伝説があります。栄養価の高いダルスの葉はレシピも豊富で、サンドイッチにすることも多いそうです。


■こんな方におすすめ:

ダルスはベジタリアンであまり肉や魚を食べない方、身体の代謝を高め日々の健康を守りたい方、成長期のお子様におすすめです。


■健康に関する文献報告:

エイジングケア特集ダイエット特集ハーブエキスより健康のために栄養素食べ物や食事

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ご購入前にお読みください インターフェニックスの7つのこだわり

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