健康食

アルツハイマー型の認知症をはじめとする脳に関わる病気については、近年の世界的な経済発展に伴う高齢化とともに深刻化してきているといえます。 同時に、誰もができることならかかりたくないと思っている疾患の一つといえま･･･

アトピー性皮膚炎に悩まされる人の数は、特に先進国においてますます増加しているようです。 最近の研究により、アトピー性皮膚炎の原因は皮膚の微生物叢だけでなく腸内微生物叢とも関連していることが明らかになっています。 ･･･

ヘミセルロースは、米や小麦等をはじめとする植物の細胞壁に含まれる、不溶性の多糖類の総称です。 似た名前でセルロースがありますが、これとは別の多糖であることが知られています。 ヘミセルロースは、植物の細胞壁でリ･･･

報告によると、早期閉経(40歳前～45歳)を経験する女性は、全体的な死亡率、心血管疾患、神経疾患、精神疾患、骨粗鬆症、および他の後遺症のリスクが高いとのことです。 そのリスクは、閉経時の年齢が早いほど増加するようで･･･

胸やけの原因である胃酸の逆流や逆流性食道炎は、GERD(gastroesophageal reflux disease）とも呼ばれています。 一般的に胸焼けや胃酸逆流GERDは食事や食べ物が原因とも考えられています･･･

アーモンドベースの低炭水化物ダイエットは、腸内微生物叢とGLP-1を調節することによって2型糖尿病患者のうつ病と糖代謝を改善すると言われています。 2型糖尿病は昔と比べても近年急増していることからも、健康のヒントとして･･･

ビタミンK2は、カルシウムを体の必要な場所に送るビタミンです。 カルシウムは、骨の健康、筋肉の収縮、神経シグナル伝達、血液凝固のための重要な栄養素ですが、カルシウムが適切な場所に送られないと、動脈の壁に沈着してしまいま･･･

心血管疾患は、世界中で罹患率と死亡率の主要な原因の一つとなっており、誰もが恐れています。 そんな中、健康的な食事は、心血管疾患の大きな予防法の一つであると言われています。 特に、果物や野菜の摂取と心血管疾患には重要な･･･

高脂血症とは近年では脂質異常症と改名され、血液中に含まれる脂質が過剰であるなどして脂質代謝に異常がある状態のことを指します。 脂質異常症なっても、特に目立った症状が急にあらわれる訳ではありません。 ですが、動･･･

帯状疱疹は体の一部が強いかゆみや痛みに見舞われる疾患です。 帯状疱疹は、その痛みやかゆみのために生活の質を大幅に損なう可能性がある疾患の一つでも知られています。 その具体的な原因ははっきりとはしていないようですが、免･･･

欧米を中心に、ベジタリアンやヴィーガンの人気が高まってきています。 ベジタリアンやヴィーガンは、肉や魚をはじめとする動物性食品を食べない主義を持つ人々のことです。 日本でもそれらの食事法をとる方も増えていて、専門店も･･･

スーパーフードと呼ばれる健康に良い食品はいくつもありますが、手に入りにくかったり高価なものも多いようです。 そんな中、手軽に手に入るサツマイモの健康効果をご存じでしょうか。 ダイエットに最適な食材としても注目･･･